チキチキ女将ブログ｜四季の小料理”四季庵”

7月9日(木）

雨の日が続きますが、皆様体調を崩したりしていませんか？

朝獲れのサバ。小振りですが生サバで提供したいと思います。
その他、アジのタタキやフライ
朝獲れの仔イカ（赤いか）の柔らかい天ぷら
大きいバイ貝のうま煮など色々用意しております。

ジメッとした天気ですが
美味いお酒もご用意して、
皆さまのお越しをお待ちしております。

2020年07月09日 11:39

『石川県大雨警報』
今朝は、すごい雨でしたね。
九州は大変なことになっていますが、石川県もこれからどうなることやら(´-ω-`)

手取川周辺の河川は濁り水でまっ茶色状態((+_+))
鮎が釣れません，，,！
昨日、雨の中少しだけでも釣ってきたのでとりあえず、在庫は確保しております！

石川テレビでも紹介された
夏に香味の際立つ、やまとしずく純米酒
　夏限定酒　『夏のヤマト』

フレッシュ感豊な味わい、あざやかな香味と
くっきりさた酸が特徴のお酒です。

爽快辛口の夏酒　季節の魚介類と共に
ぜひご賞味くださいませ(^^♪

本日も皆さまのお越しをお待ちしております。

2020年07月07日 12:05

7月6日(月)

湿度が高くジメジメにウンザリしますね(´-ω-`)
こんな天気の日をいかがお過ごしでしょうか。

今朝の仕入れから、朝獲れのアジ、生サバなど入荷！　
何と言っても能登沖の柳八目の刺身の美味さに感激(*''▽'')

呑みやすいもの、辛口なもの、薫り高くどんどん飲めちゃうようなもの、限定酒などなどご用意して皆さまのお越しをお待ちしております。

2020年07月06日 11:19

金沢市の問屋団地近くの小料理屋_四季庵

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